|
|
Lamb With Mint
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneden lamsschouder,8 soeplepels broodkruim,1 teentje knoflook,2 soeplepels gehakte munt,boter,peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de sneden goudbruin in een klontje boter. Kruid met peper en zout.Mix intussen het broodkruim met de look en de munt en bestrijk er de sneden mee.Zet het geheel onder de grill tot het broodkruim bruin kleurt.
Dien op met gebakken aardappelen en frisse salade.
|
|
|